調理時間15分 ※炊飯時間は除く
1. |
さやえんどうは筋を取り、耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ(500W)で1分程加熱する。
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2. |
豚こま切れ肉は2cm幅に切る。玉ねぎはざく切りにする。しめじは小房に分ける。
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3. |
内釜に米・水・(A)を加えて軽く混ぜる。
★水の量は内釜の2合の目盛りを目安にしましょう! |
4. |
3の上に玉ねぎ・しめじ・豚肉をのせ、通常通りに炊飯する。炊き上がったら軽く混ぜ、5分程蒸らす。
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5. |
お茶碗に盛り付け、さやえんどうをのせたら完成!
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監修/成瀬(管理栄養士)