フルーツトライフル

「トライフル」とは、スポンジケーキや生クリーム、フルーツを層状に重ねたイギリス発祥のデザートです。今回は食パンとヨーグルトでヘルシーに！朝食やおやつにもおススメ♪暑い季節にぴったりの、簡単ひんやりデザートです。

　調理時間10分
※ヨーグルトを水切りする時間は除く。

栄養価（1人分）

エネルギー・・・・・・・233kcal
たんぱく質・・・・・・・8.9g
脂質・・・・・・・・・・1.9g

糖質・・・・・・・・・・42.3g
食物繊維・・・・・・・・1.6g
塩分・・・・・・・・・・0.7g

プレーンヨーグルト（無糖）・・・250g
お好みのフルーツ缶詰・・・・・・計130g
例

食パン（6枚切）・・・・・・・1枚
缶詰のシロップ・・・・・・・・50ml
コーンフレーク（プレーン）・・20g
ミント・・・・・・・・・・・・お好みで

1．	ボウルの上にザル・キッチンペーパーを重ね、プレーンヨーグルトを入れて、冷蔵庫で一晩水切りする（約6時間）。
2．	缶詰はフルーツとシロップに分け、フルーツは一口大に切る。数種類のフルーツが入ったミックス缶がおススメ！
3．	食パンの耳を落とし、1cm角に切る。2で分けた缶詰のシロップに食パンを1分ほどひたす。
4．	器にコーンフレーク・1のヨーグルト・3の食パン・2のフルーツを層状に盛り付ける。仕上げにミントを乗せたら完成！
	★アレンジレシピ★ 余ったパンの耳は、バターを入れたフライパンでカリカリに焼き、グラニュー糖をまぶすとおいしいですよ♪

監修／金子（管理栄養士）