鮮やか☆ごはんピザ

今回は、ホットプレートで作るパーティレシピをご紹介します。チーズは、たんぱく質やカルシウムが豊富な食材です。ピザの具材に野菜をのせることでビタミン、ミネラルも摂れるので、お昼ご飯にもおススメなレシピです♪

　調理時間20分

栄養価（1人分）

エネルギー・・・・・・・・・・576kcal
たんぱく質・・・・・・・・・・15.7g
脂質・・・・・・・・・・・・・17.3g

糖質・・・・・・・・・・・・・92.2g
食物繊維・・・・・・・・・・・4.6g
塩分・・・・・・・・・・・・・2g

ウインナーソーセージ・・・・・3本（60g）
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・1/4個（60g）
ピーマン・・・・・・・・・・・1個（50g）
ご飯（温めたもの）・・・・・・360g
片栗粉・・・・・・・・・・・・大さじ3

油・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
トマトケチャップ・・・・・・・大さじ3
コーン・・・・・・・・・・・・30g
ミックスチーズ・・・・・・・・60g

1．	ウインナーソーセージ・玉ねぎは3mm幅の薄切り、ピーマンはヘタと種を取って3mm幅の輪切りにする。
2．	温かいご飯に片栗粉を加えて混ぜる。6等分にし、ラップでくるんで8cmほどの平らな丸形に成型する。
3．	温めたホットプレートに油をひき、2 のご飯を並べて焼く。
4．	裏面が固まってきたら裏返し、トマトケチャップをぬる。1 の具材・コーン・ミックスチーズをのせる。
5．	ホットプレートのフタをする。具材に火が通り、チーズが溶けたら完成！

監修／山田（管理栄養士）