調理時間40分

| 1. |
ボウルに豆乳・卵・メープルシロップを入れ、泡だて器で混ぜる。
|
|---|---|
| 2. |
ふるっておいた(A)を少しずつ入れ、だまにならないように混ぜる。
|
| 3. |
溶かしバターを加えて、混ぜる。
|
| 4. |
マフィンカップ(4~6cm)の8分目まで生地を流し入れる。上にナッツを乗せる。
ナッツのかわりにドライフルーツを乗せてもいいですよ★
|
| 5. |
180℃に予熱したオーブンで20~25分焼いたら完成!
☆中心に竹串をさして、生地がついてこなければOK。
|
監修/打田(管理栄養士)