健康診断の結果で、中性脂肪とコレステロールが基準値より高くなってしまいました。揚げ物などの脂っぽい食事を控えるべきだということは分かるのですが、他に摂取したほうがよい食品はありますか?

脂質の摂取を控えることはもちろんとても大切です。
脂質には、体にとって良いものと悪いものがあり、悪いものの摂取を減らし、その分良いものを摂取することが重要です。
具体的には、肉や乳製品を控え、魚の摂取を増やすことをおすすめします。
魚に含まれるEPA・DHAは、中性脂肪を低下させる働きがあり、さばやいわしなどの青魚に多く含まれます。お肉中心の食事をしている方は、ぜひ魚を食べることを意識されてみてください!

担当:ドラッグユタカ管理栄養士
お勧め商品:ラフォースチョイスDHA&EPA

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