エンプティーカロリーとはカロリーは高いけれど体に必要なビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素がほとんど含まれていない食品のことです。
お酒の他にも例えばジャンクフード、スナック菓子、甘いお菓子、清涼飲料水などがあげられます。
お酒はアルコールの代謝が優先され、その代わりお酒に含まれる糖や一緒に食べるおつまみのカロリー消費が後回しになり、それが体に蓄積されやすくなります。
お酒を選ぶときは糖質が含まれていないウイスキーや焼酎や糖質ゼロの商品を選ぶのがおすすめです。
担当:ドラッグユタカ管理栄養士