本来コレステロールは細胞膜やホルモンなどの原料となるため、健康に生活する上で欠かせない物質です。しかし、悪玉(LDL)コレステロールが増えすぎると血管の内側に張り付いたり、体を酸化させたりしてしまいます。コレステロール値を意識しながら食事をするようにしましょう。