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毎月のテーマと食材からユタカ管理栄養士が美味しい!健康レシピをご紹介しています!!

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10年7月号食べものだもの
10年7月号食べものだもの

「体の中から夏バテ対策」

「ダルさ」を吹き飛ばして、楽しい夏を過ごしましょう♪

10年7月号食べものだもの
気になる話題

夏バテによる疲労感が慢性化してしまったときには、細胞を活性酸素の害から守る抗酸化物質であるカロテン、ビタミンC、Eを摂るようにしましょう。また疲労回復を助けるビタミンB群も有効です。


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10年6月号食べものだもの
10年6月号食べものだもの

「免疫力アップで食中毒対策!」

菌に負けない体を作ろう
10年6月号食べものだもの
気になる話題
同じ食事をしていても、食中毒を「発症する人」と「発症しない人」がいるのはなぜでしょうか?それは、病気を引き起こす外敵から自分自身の体を守る「免疫機能」の違いが関係しています。免疫機能が低い人は、食中毒も発症しやすくなります。そのため、普段から腸内環境を整え、菌に対する抵抗力を高め、食中毒を未然に防ぎましょう。

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10年5月号食べものだもの
10年5月号食べものだもの

「環境が変わる季節!」

「疲労感」はありませんか!?
10年5月号食べものだもの
気になる話題
進学、就職、異動などで環境が変わり、新しい生活に慣れるために頑張りすぎていませんか?肉体的にも精神的にも疲れ・ストレスが出てきていませんか?十分な休養をとったり、気分転換に趣味の時間をとったりと、自分のリラックス法を探しましょう!!今回は、肉体的疲労回復の強い味方「ソラマメ」を使ったレシピを紹介します♪

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10年4月号食べものだもの
10年4月号食べものだもの

「食べ物の「好き嫌い」はありませんか?」

多くの食品や味を経験すれば、すべての食べ物を「おいしい」と評価できるようになるはずです☆
10年4月号食べものだもの
気になる話題
理論的には、「生まれつき」による好き嫌いは存在せず、好き嫌いは全て経験によって判断されています。そのため、食べることが楽しくなるプラス情報や少しのきっかけで、嫌いが好きに変わることもあります。そこで、今回は、人気の高いトマト煮にすることで、野菜が苦手な人でもおいしく食べれるおすすめのレシピを紹介します。

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10年3月号食べものだもの
10年3月号食べものだもの

「肌が敏感になってませんか?」

花粉やホコリ、日ごとに強くなる紫外線に注意!
10年3月号食べものだもの
気になる話題
暖かい春風を喜ぶ半面、肌にとっては、アレルギーや肌荒れなどのトラブルが起こりやすい時季になりました。春一番のような風が吹いた日は、ホコリとともに花粉、排気ガス、黄砂と肌に汚れがたくさんついてしまいます。対策として、これらの汚れを肌に残さないように丁寧に洗顔し、保湿を心がけましょう。また、不安定になってしまった肌には、体の内側からしっかりと栄養を摂ることも大切ですよ♪


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