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毎月のテーマと食材からユタカ管理栄養士が美味しい!健康レシピをご紹介しています!!

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12年2月号食べものだもの
12年2月号食べものだもの

「バレンタインデー
どんなチョコを作りますか?」

女性は何かと忙しいんです・・・そんなあなたにおすすめ!!


12年2月号食べものだもの
気になる話題

バレンタインデーに手作りチョコを贈れたら、相手の嬉しさがアップすることは分かっているけれど…だからといって、手の込んだチョコを作る時間がなかなか取れないのも現実ですよね。でも大丈夫です!!大事なのは、愛情♪そんな女性のために、今回は簡単に作れる「チョコマフィン」をご紹介します。


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12年1月号食べものだもの
12年1月号食べものだもの

「「ごま」ってすごい!」

小さな粒に栄養たっぷり♪

12年1月号食べものだもの
気になる話題

ごまは、生活習慣病予防に役立つ食品です。効用を得るためには、毎日大さじ1杯を目安に摂取すると良いでしょう♪和え衣にしたり、ドレッシングやふりかけに混ぜたりすると、簡単にとることができます。また、疲労回復にも役立つので、年末年始のたまった疲労感にもおすすめです☆


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11年12月号食べものだもの
11年12月号食べものだもの

「「クリスマス」シーズン到来!」

「クリスマス限定」商品がいっぱい♪

11年12月号食べものだもの
気になる話題

12月になると、街の装飾も赤・緑・白とクリスマスカラーになって、ついつい「ジングルベル」の曲を口ずさんでしまいますよね♪今年は、クリスマスツリーをデザートで楽しみませんか?簡単なので、お子様と一緒に楽しく作れますよ★


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11年11月号食べものだもの
11年11月号食べものだもの

「「疲れ目」ではありませんか?」

目に良い栄養成分を摂ろう!
11年11月号食べものだもの
気になる話題
ビタミンAは目の網膜に潤いを与え、疲れを癒してくれるおすすめの栄養素です。他にも、ビタミンB群、ビタミンC、ルテイン、DHA、アントシアニン、タウリンを含む食品が疲れ目に効果的です。

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11年10月号食べものだもの
11年10月号食べものだもの

「「風邪」が流行る時期!」

風邪を防ぐためには、免疫力を高めることがポイント!

11年10月号食べものだもの
気になる話題

風邪薬は風邪ウイルスを退治してくれるわけではなく、せきや鼻水などの症状を緩和させるものです。そこで、風邪の症状を軽くすまし、ウイルスに打ち勝つための「免疫力」が重要になってきます。今回は、免疫力を高めてくれる「まいたけ」を使ったレシピを紹介します!



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