美容・健康に関するQ&A

更新2013年05月09日

酵母って?

ビタミンB群、ミネラル、タンパク質等の有用な成分を豊富にバランス良く含む食品として、古くから世界各国で利用されています。
酒、味噌、しょうゆ、パンの製造に利用されており、ビタミン、ミネラルとともに摂取すると、月経前症候群にもよいといわれています。