為になる子育て豆知識

更新2017年05月01日

Q.たんぱく質が食物アレルギーの原因になると聞くので、卵や牛乳のほかにも、たんぱく質の多い肉や魚も心配です。(月齢8ヵ月、女児)

たんぱく質にはアレルギーを起こしやすい構造と起こしにくい構造があります。

肉は筋肉のたんぱく質構造が人間とよく似ているため異物とは認識されず、食物アレルギーになることはごくまれです。